Certification

Depuis quelques années, la chaîne d’approvisionnement alimentaire est devenue de plus en plus complexe, posant sans cesse de nouveaux défis. C’est la raison pour laquelle   bon nombre des plus grands distributeurs au monde demande la certification des fournisseurs selon les systèmes de la Global Food Safety Initiative (GFSI, initiative mondiale de sécurité des aliments), qui comprennent BRC, IFS, SQF, FSSC 22000, GLOBALG.A.P. et BAP.NSF et ses filiales sont les principaux certificateurs mondiaux aux normes de référence GFSI, avec une expertise technique approfondie, des auditeurs soigneusement sélectionnés et une capacité opérationnelle permettant de mener à bien la démarche de certification dans des délais satisfaisants.

GFSI, un consortium de distributeurs et de fabricants d’aliments globaux, a été créé pour garantir la confiance dans la livraison d’aliments plus sûrs aux consommateurs, tout en continuant à améliorer la sécurité sanitaire des aliments dans l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement.  Ces normes mondiales concernent les aliments, les emballages, les matériaux d’emballage, le stockage et la distribution pour les producteurs primaires, les fabricants et les distributeurs.

BRC

NSF est reconnu par BRC Global Standards comme un excellent fournisseur avec un score de performance de 5 étoiles, la note la plus élevée attribuée à un organisme de certification. La norme aide à promouvoir la cohérence au sein de la chaîne d’approvisionnement pour les fabricants, les grossistes et les distributeurs d’aliments et d’ingrédients. Elle permet également de réduire le nombre d’audits clients et consolide les exigences des clients.

IFS

NSF International est le principal certificateur mondial aux normes de référence GFSI, avec une expertise technique approfondie, des auditeurs soigneusement sélectionnés et une capacité permettant de mener à bien la certification dans des délais satisfaisants. Forts de près de 70 ans d’expertise dans le domaine de la sécurité des aliments et d’une moyenne de 35 000 audits de certification GFSI réalisés chaque année, nous permettons aux entreprises du monde entier de démontrer leur conformité aux normes de sécurité des aliments  les plus reconnues au monde.

Les entreprises NSF sont accréditées par l’American National Standards Institute (organisme de certification de produits agréé par l’ANSI – Accréditation n° 1181), le United Kingdom Accreditation Service (UKAS) et l’ANSI-ASQ National Accreditation Board (ANAB). Nous disposons d’un réseau mondial d’auditeurs hautement qualifiés et expérimentés pour aider les organisations de toutes tailles à mettre en œuvre des solutions complexes en matière de sécurité des aliments.

FSSC 22000

Food Safety System Certification 22000 (FSSC 22000) est un système complet de certification de sécurité des aliments reconnu par GFSI pour les fabricants d’aliments, basé sur les normes ISO 22000, ISO/TS 22002-1 et ISO/TS 22002-4. NSF International Strategic Registrations (NSF-ISR) est accrédité pour fournir cette certification selon la norme ISO/IEC 17021.

FSSC 22000 a été développé pour certifier les systèmes de sécurité des aliments des entreprises de la chaîne alimentaire qui transforment, fabriquent ou transportent des aliments, des aliments pour animaux, des additifs, des minéraux et des biocultures.

La norme ISO 22000:2018 a été publiée le 19 juin 2018. Vu que le standard FSSC 22000 reprend en grande partie la norme ISO 22000, ces changements ont été incorporés dans le standard FSSC 22000 Version 5. Consultez notre livre blanc pour découvrir les changements majeurs.

AP

NSF Certification, LLC est accrédité pour certifier selon GLOBALG.A.P., un programme de certification de sécurité des aliments pour les producteurs agricoles et aquacoles. Anciennement connu sous le nom d’EurepGAP, GLOBALG.A.P. est un organisme du secteur privé qui établit des normes volontaires pour la certification des produits agricoles dans le monde entier.

Basée sur de bonnes pratiques agricoles, la norme de sécurité des aliments GLOBALG.A.P. englobe toutes les activités de traitement de l’exploitation agricole et constitue une certification d’entreprise à entreprise. La norme GLOBALG.A.P. couvre 80 pays et se base sur un examen de la conformité de l’exploitation agricole dans trois domaines principaux : cultures, élevage et aquaculture. Nous pouvons fournir la certification GLOBALG.A.P. dans de nombreux sous-domaines.

Best Aquaculture Practices (BAP)

NSF Certification, LLC est accrédité pour certifier selon les normes BAP (Best Aquaculture Practices) qui ont trait à la responsabilité environnementale et sociale, le bien-être animal, la sécurité des aliments et la traçabilité des installations d’aquaculture. La certification BAP définit les éléments les plus importants de l’aquaculture responsable et fournit des directives quantitatives permettant d’évaluer le respect de ces pratiques.

La Global Aquaculture Alliance (GAA), une organisation non gouvernementale à but non lucratif fondée en 1997, développe les normes de certification BAP et encourage des pratiques aquacoles responsables. GAA s’efforce également d’améliorer l’efficacité de la production et du marketing et de promouvoir des politiques réglementaires et commerciales efficaces et coordonnées.

Global Markets Programme

Le Global Markets Programme de la Global Food Safety Initiative (GFSI) est un outil complet, étape par étape, qui accompagne les petites entreprises et / ou les entreprises moins développées dans un processus d’amélioration continue de leurs systèmes de gestion de la sécurité des aliments. Ce programme volontaire est structuré en quatre phases, l’objectif ultime étant d’obtenir la certification selon l’un des systèmes reconnus par la GFSI.

Gérée par un groupe de travail technique de la GFSI, ce programme est basé sur des exigences de sécurité des aliments sous la forme d’une liste de contrôle et d’un protocole pour orienter le processus d’amélioration continue des systèmes de gestion de la sécurité des aliments.

NSF International, l’un des principaux organismes de certification GFSI accrédités, est également un fournisseur d’évaluations accrédité pour le Global Markets Programme de la GFSI.

Certification d’équipement alimentaire

Pour plus d’informations sur ce programme, veuillez consulter la page Food Equipment.

Enregistrement des composés non alimentaires et certification ISO 21469

Pour plus d’informations sur ce programme, veuillez visiter la page des Composés non alimentaires sur notre site Web.

Pour plus d’informations sur les services de certification de NSF et une liste complète de nos programmes accrédités, veuillez nous contacter:

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